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第4章 意外,意外

发表时间: 2024-06-03
今天早上终于睡到了自然醒,皮肤触感到的空气是清凉的,眼皮轻松眼睛舒服,整个人也自在。

被束缚的身心,也许只有在睡觉的时候才完全放松了吧!

喝了一杯蜂蜜水,蒸了米饭和香肠,炖了鸡蛋,炒了一碗苋菜,最简单的家常菜。

吃的是口胃妥帖,心安理得。

给乌龟换了水,喂了食,给大乌龟清洗眼睛抹红霉素。

大乌龟最近一首都是待在台阶上一动不动,想起以前它在水里面划水是多么的可爱,快一点好起来吧!

虽然是个小宠物,我也是很心疼的。

上午什么也不想做。

就拿着钳子来剥核桃吧。

家里有许多生核桃。

把核桃剥出来备用,想吃酥饼的时候就把它烤熟了做,还可以做琥珀核桃,但我不想吃太甜的。

记得小时候,我们从来没有见过核桃,大人们给我们带回来几个核桃,觉得很新奇,又不会吃,用牙咬不动,用锄头锤或者放在门底下,用门压。

结果,把门都会弄垮掉,核桃还没压碎。

或者一锄头下去,核桃是打开,但肉己经成渣,一把抓起放在口里,嚼的不知道是肉还是渣,反正那个年代,我们就这样干了。

现在都很方便,有专门夹核桃的夹子,轻轻一压,核桃就不由自主地裂开,这也不存在混成一团的。

只要把握好尺度,还可以夹出几个完整的核桃仁。

一边不紧不慢的夹着,一边掰开果壳分离核桃仁,碎的也有,中间的分心木有点不好拉,用功一个半小时,把家里剩下的核桃都剥完了。

喜欢这种提前做准备的感觉,什么时候都有用的。

偶尔脑子一热,做啥都不焦急。

我喜欢花,种了三年,初见成效,想要切花自由,还需努力种植更多。

地方不大,要分片而植出不同季节的花。

哪怕是冬天我也还要花香扑鼻,明媚屋子。

拖地,收拾房间。

虽然每天都在拖地,擦灰是几天一做,但是总感觉房子里还有那么大的灰尘,看见了妹妹几年前送我的生日礼物,一个柏翠面包机。

上次好像是坏了,老王给我修了一下之后。

我也就忘记到底是好的还是坏的,今天我想试一试,如果是坏的话就把它卖废品,修也修不好,结果我一插电发现还是好的。

我想既然是好的,不如就利用起来呀。

放点面粉和面吧,等一会儿做韭菜饼,也可以做糖包子,韭菜,虾皮,鸡蛋家里都有,红糖家里也有。

等面和好,想吃啥就做啥。

等我做完家务,瞌睡来的急就躺着睡了一觉。

才想起这个面包机里面还有发酵的面团。

哎呀,打开一阵香气,面团都扑了出来。

我又是一阵手忙脚乱,刮面包机里面的面。

好不容易收拾好,又把面揉了揉,排干净里面的空气,我想现在最好先做一点糖包子吧。

等我把糖包子做好蒸上去,我又开始泡发粉条、切韭菜、炒鸡蛋,准备做那个韭菜饼子。

有时候我真觉得自己是个随心所欲的人。

我没有仔细观察过菜谱怎么做,用家里的材料,放了五香粉香、虾皮、盐、酱油,把它们和韭菜、鸡蛋碎、粉条搅拌均匀就开干。

掐下一个团面,两面沾粉,揉圆,压扁,再用擀面杖把它擀开,擀装成薄饼的样子,再在中间包上许多的韭菜馅,再慢慢的把它压褶捏拢,最后再用擀面杖把它擀开,放平底锅里煎至两面金黄。

今天我真的是没有想拍照做出非常完美的东西。

当这个饼子煎出来以后,我把它撕成两半。

哎呀,里面冒着热气啊,香喷喷的,外面饼皮是金黄色的。

当时我就忍不住一下子吃了两个。

后来我又给老公煎了两个放在这里做晚饭。

糖包子也好了,我又吃了一个糖包子,今天晚上我可吃的是太多了。

还剩的面又怎么办呢?

干脆把它做几个韭菜味包子送给邻居吧。

昨天我还没有回家,邻居大哥给我发视频他在拿快递,就给我拍照,因为他看见了我的一个快递箱子。

我大笑说是的,那你就帮忙给我带上去吧,他就一起给我把快递带回家了,这样我们还没有回家,快递也就到了我的家门口。

其实,经常有这样的画面发生。

他们一家都是非常温暖的人,所以说有时候有什么好吃的我也愿意与他们分享。

这世界不过就是人心换人心的年代,你对我的好,我会记得你的好。

我也会珍惜你们的好。

因为并不是所有的人都会这样真心的待你,善意的心疼你,我拥有这样的好邻居真的是世界上最幸运的人,不知道是修了多少的缘分才有这样的机会住在一起。

我打鸡血似的勤奋起来,我自己也很佩服自己,其实下午我还做了一个事情干什么呢?

就是做绿豆糕。

家里还有一袋脱皮绿豆,我想着儿子要回来了,他天天都说很想家,我想干脆给他做一点好吃的吧。

偷懒的高手应该是说我自己,我用高压锅压的绿豆,哈哈,超级完美细腻,完全不用破壁机再打一次。

首接放在锅里,就可以炒。

对绿豆糕感兴趣的朋友可以参考一下。

我按照一袋绿豆糕150g的黄油,把黄油和绿豆糕炒融合后,再放100g的白砂糖,再炒白砂糖放到里面一起炒,不要炒太干,绿豆糕跟着锅铲跑即可。

做的时候我又偷懒,没有用那个模具压花,首接就放在那个大长盒里面首接压平,再用刀切了几块,然后放冰箱里冷藏,明天再吃。

老公回家以后,看见我在厨房里折腾。

他问我做什么呢?

我说给你准备的晚餐两个韭菜煎饼在桌子上,再吃一个泥瓜就好了,我在做绿豆糕,马上就完。

后来我和老公出去,因为我想霉豆瓣己经上市,买的数量太多,我一个人弄不动。

等我们两个人去了市场,买了15斤霉豆瓣,50斤豆油。

想要这个后面的辣椒酱好吃这个豆瓣上当然是要下功夫的。

酱油泡制日晒月露半年,用白露过后的辣椒做豆瓣酱,再用坛子密封一年存香,做菜超级好吃。

买完这一切,老王公说趁现在天色还早,我们不如回老家去把霉豆瓣泡上。

结果,我们在回家的路上遇见了修路,恰好老公又接了一个工作上的电话,噗嗤一声,胎穿了。

下车一看,气呼呼的首往外冒啊。

我们只有要车轮挣扎着快一点跑,回家,这个胎己经完全报废。

老公换上了备用的轮胎。

我笑他,难道这个是昨天喜鹊预报的坏消息吗?

哈哈!

人活着,只有吃的是最容易得到的,七情六欲,食欲最强,这就是我孜孜不倦做吃的动力。

明天,天晴,地里干活继续努力。