腊年全文阅读

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《腊年全文阅读》精彩片段

年关一过，走亲访友，热闹一阵，又到了上元。

北国小城西季都有十足的腊味，新腊上的咸猪肉，便是上元节元宵的必备馅料。

在富商人家，甜咸兼备。

吃咸元宵的多是家中的顶梁柱，锅不得咸（闲），寓意生意兴隆，忙得闲不下来。

而吃甜元宵呢，多是家眷，寓意生活甜蜜。

苏家是大户人家，有数十名丫鬟厨娘，但在上元节这日，主人家也得亲自动手做元宵。

一家人一起做元宵，自己做自己喜欢吃的馅，但却不分开煮，一家人煮一锅，寓意一家人团团圆圆。

这时，便要求家里的每个人有好的做元宵手艺了，不然，馅漏出来，一锅都串味了，便不好吃了。

苏腊还小，一两岁那会儿，都是娘亲拉着她的手沾沾面粉就行了的。

去年苏腊三岁，看着哥哥姐姐们做元宵，便也想学着自己做，一股子干劲。

初学嘛，做不好很正常，况且年纪小，手也小小的，不太灵活，刚封好口放案板上就露馅了。

二哥笑话她，她不高兴，还要跟二哥比一场，看谁入锅的元宵多。

结局竟是俩人一样多。

要说二哥没放水，也确实没有。

不过就是同街与二哥一般年岁的少年郎邀他去逛集市，他草草做了十个就玩去了。

而苏腊呢，一整天都窝在厨房里，做了不下百个残废品，才成了十个的。

这才让俩人齐平的。

就是苏腊平时手艺都马马虎虎的，到上元这天，即使十个里面有九个是残废品，她也只会取成功的那个，绝不让自己的元宵在锅里露馅了。

苏腊最喜欢红豆沙馅的元宵。

以往的上元节，苏腊都是做得最多，失败的最多的，闹得二哥总笑她。

今年与往年不同了，苏腊又长大一岁，小手越来越灵活，小小元宵不在话下。

北国的元宵习俗是早上早早起床做元宵，早餐吃元宵，其他时间就是办上元节活动。

苏腊难得没有赖床。

她今天特意穿的雪白对襟绒衣，头发也像秦宁那样用一根发簪束着，发簪是娘亲给她挑的，末端有两朵紧挨着的雪花，配上苏腊婴儿肥的小脸，整个小奶娃显得灵动可爱极了。

“娘亲，娘亲，我的小板凳呢？”

苏腊个子小小的，不踩板凳够不到桌案。

小奶团子小短腿跑得飞快，到了后院厨房，娘亲的声音传来：“应该在院子里的亭子那儿，你之前玩拿过去了，没拿回来，现在知道找了吧？

叫你乱放。”

苏母不忘教育她。

“知道啦，我忘记了嘛。”

穿过小道，苏腊把板凳拿回厨房。

一进门，就看到哥哥姐姐们己经在擀元宵皮了。

“我来了！”

堂姐看到她来，立马就露出了笑脸。

她腾出旁边的位置，“来，腊儿，来姐姐旁边。”

“我来啦。”

说完，就搬着小板凳往那边去。

“腊儿，你用这个小的。”

堂姐把一个小擀面杖递给她，温声说。

“好，谢谢姐姐。”

苏腊冲堂姐笑着说。

堂姐一脸被可爱到了的表情，边看她边擀。

“不用谢，腊儿这次要擀什么颜色的皮啊？”

堂姐看她还没加食物染料，便问道。

“我要所有颜色的都染一些！”

堂姐有点意外，不过她没说什么，腊儿想怎么做就怎么做，“那腊儿加油，够不到的话可以让姐姐递给你哦。”

“好哦。”

堂姐不再打扰她，自己也做起喜欢的元宵来。

其实，往年苏腊都只染红色，因为红豆是红色的，好在一锅元宵中辨认出来。

但今年苏腊除了自己吃，还想做给秦宁吃。

秦宁刚刚搬来这里，肯定还没有吃过这里口味的元宵，到时候还可以带她逛逛集市，这里每年的上元灯会这些活动都很好玩，苏腊想。

忙活了一个时辰，元宵终于下锅了。

窗外的雪徐徐落下，雪花为小城织了件冬日限时的新衣，到处都冷，但处处都不冷清。

小城百户人家烟火初起，伴着飘雪，朦朦胧胧，弯弯绕绕，又给小城加了条暖被。

等烟火气缭绕小城一圈，元宵便出锅了。

锅一掀开，苏腊就迫不及待地往锅里看，却只看到一层白雾。

“爹爹，现在可以吃了吗？”

“现在还不行，会烫舌头，腊儿在等一等。”

“那我可以先带些给秦宁吗，天这么冷，一会儿就不热了。”

“好，原来腊儿想和好朋友分享啊，等着，爹爹给你盛。”

“好。”

苏腊乖乖站在一旁等，眼神却是总往锅里瞄，一副小馋猫的模样。